台中美食….翁記無骨鵝肉^^
台中向上路的”翁記無骨鵝肉”是很有名氣的鵝肉專賣店,
很多電視節目都有來專訪過喔!
裡面除了各式各樣的”鵝肉”料理(居然有法式鵝肝醬ㄝ~~)
還有許多傳統口味的”黑白切”可以選擇
這天好不容易有位置(停車位+座位)可以用餐….
愛愛當然馬上衝進去嚐鮮啦
其實沒有很愛吃水煮鵝肉的愛愛….
是來嚐嚐味道而已啦
不過一吃到翁記鵝肉….
還是要忍不住誇獎一下,鵝肉真的很嫩很好入口喔
香香滑滑的口感,不會有咬不爛的感覺呢!
而且….完全沒有骨頭喔^0^ 吃起來真是太方便啦~~”
更棒的是這特製的辣椒醬,
夠味又不死鹹…配上鵝肉真是加分啦^0^
粉肝….是看別的格友推薦才點的,
果然滑嫩鮮美又沒有腥味喔!!
招牌鵝血糕….愛愛覺得這香Q軟棉,
又有點嚼勁口感的鵝血糕,真的很推薦啦必點~~
真好吃呢~~大推^^
青菜…每餐都要吃青菜喔~~
炸牡蠣….哇~~
也太大盤了吧
新鮮度很棒的牡蠣,炸的香嫩多汁….
重點是價格也很親切,真是C/P值超高的一道菜~~
(比起來,鵝肉就算小貴啦>w<)
吃的好開心哪
招牌鵝湯米粉….口味還不錯^0^
1碗20元真的很便宜ㄝ!!
想吃懷念的傳統古早味”鵝肉+黑白切”,
可以來向上市場附近的翁記吃吃看囉~~
以上,愛愛的美食日記
地址:
台中市西區向上路一段99-1號
向上路/中興街交叉口
養鵝協會邀您一同分享您的鵝肉美食食記!
http://www.goose.webonlive.com/sub_12.php
裡頭有介紹許多鵝肉店唷!!
歡迎愛吃鵝肉的你來挖寶喔!!
ps.請問我們可以轉載你的文章跟大家分享嗎?
版主回覆:(03/22/2011 08:44:29 AM)
你好^^
謝謝你喔!只要註名出處即可~~