香港銅鑼灣嗨翻天必吃美食♥何洪記 恭和堂 義順牛奶公司♥
這回的2012盛夏 香港遊記...還是從美食開始吧(笑)))
一年兩次到港的最好時機是7月份的購物節,東西超便宜
和年底的聖誕節,則是亞洲最有聖誕fu的城市之一^0^
這兩個時期都是來香港的好時機,但也要有心理準備,
隨時都充滿了滿滿的人潮呀
香港是一個節奏很快的國家,不僅大家走路超快...
連吃東西也是超快速喔(上菜快+收碗也快))))呵呵
這次搭乘的香港航空是在二航站登機,
意外的發現了這個kitty專機的可愛劃票區,
長榮航空之前推出的kt專機,愛愛和愛媽去日本玩的時候也搭乘過一次,
裡面連衛生紙和紙杯都有kt醬的可愛笑臉,包含餐點都有kt的圖騰ㄟ!
那次之後聽說就沒有飛日本的kitty專機的航班了,就在又復出的kt專機,
愛愛真的強力建議kt迷一定要把握機會呀
(如果來到二航站搭飛機,要空出10分鐘的時間來拍照喔)))
而這次的3天2夜香港行,我直接選在銅鑼灣這區住宿,
智選假日快捷酒店(霎東街33號),就在時代廣場旁邊...
不管是搭地鐵還是吃飯買東西都超方便呀
想買的牌子在這附近幾乎通通有,下次再來香港我還是要住這裡啦!
午餐選擇了"何洪記粥麵專家’,不過要11:30才開門,
於是先到隔壁許留山吃個芒果冰吧^^
芒果冰的冰底+芒果冰淇淋,吃起來真的消暑氣!
只是可惜這個白玉小湯圓是硬硬的>////<
許留山似乎已經引不起我下次登門造訪的食慾啦
終於撐到何洪記開門...
只不過是11:40左右人已經幾乎9成滿啦!!!
這是我來吃過的第4次啦))))
怎麼每次拍照都拍到這位師傅呀(笑)
他煮粥的速度真的好快喔
來這兒必點的是香港時神蔡瀾說全港最好吃的"干炒牛河",
牛肉很鮮嫩好入口,份量滿多的喔!
河粉可以炒到柔軟滑嫩,重點還不油膩真的是一級棒呀
而粥類綿密細緻的口感,每次我到港必吃的粥品就到這裡報到呀!
有機會還要嚐嚐他們家的麵和炸雲吞呀
恭和堂的龜苓膏是我的最愛之一,
雖然它是用龜板熬製而成(這點好像很多人都不知道ㄝ??)
半透明深棕色的凝固狀物體,帶台灣的朋友來吃,居然說是仙草凍
這一碗要200多台幣的好料...居然說是仙草我真的要暈啦@@"
哈哈~~老實說還是香港人懂吃!!
我點了龜苓膏和川貝枇杷膏,
怕吃苦的可以吃川貝枇杷膏喔)))
不過愛愛我覺得加了點蜜糖的龜苓膏真的超好吃的啦(推薦)))
下次來的時候,我一定要試試看阿膠膏啦!!!
真是羨慕住在這裡的朋友,每天都可以吃養顏聖品呀
而這裡的招牌還有清潤解渴的雪梨水喔!大家不可以錯過啦~~
義順牛奶公司的甜品是到港幣吃美食之一,
我最愛的是她的"燉雙皮奶"她的製作過程非常繁複,
首先,必須先把調配好的材料放入鮮奶中熬煮30分鐘,
再將它注入碗中再隔水蒸燉15分鐘;
等放涼後碗面會凝出一層薄薄的脂肪,
取下這層脂肪再放入另一碗已完成的燉奶上,由於一碗燉奶有兩層奶油表皮,
因此稱之為「燉雙皮奶」。
這道「燉雙皮奶」的特色就在奶皮上,營養也全都聚在上層,
嚐起來絕對入口即化,但是奶香味卻又在口中繚繞不散,是很讓人驚豔的一道甜品。
喜歡奶味濃重的朋友一定要來一碗才能安心睡覺呀(笑)
另外還有木瓜牛奶和薑汁撞奶也是招牌喔!
(如果吃不下的話,愛愛建議你可以外帶回飯店享用啦)))
如果你以為愛愛的銅鑼灣美食只有這樣子...
哈哈哈,那也太不了解我啦(笑)之後還有更多銅鑼灣美食要分享給大家啦!
香港美食是我的最愛(我怎麼這麼多最愛呀))))
我會陸續來介紹這次吃到的最新美食,也提供美食資訊給想到香港的朋友,
給大家作為選餐廳參考啦))))以上,今天就先這樣吧
下次繼續啦~~喜歡愛愛的文章,就來留言跟我聊天,
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愛愛的美食口袋名單:
河洪記粥麵專家
地址:香港銅鑼灣霎東街2號
電話:852-25776558
營業時間:11:30-23:00
恭和堂
地址:香港銅鑼灣波斯富街87號
電話:852-25761001
營業時間:10:30-23:45
義順牛奶公司
地址:香港銅鑼灣波斯富街85號地下
電話:852-2576-1828
營業時間:11:00-23:00
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