台中美食…. 食樂鈣骨鍋(我的最愛♥)
我最愛吃火鍋了!!不管是冬天還是夏天….
火鍋都是我的最愛
這家位於台中的健行路上的”食樂鈣骨鍋”是我的最愛之一!!
吃過不下數10次了吧?!但一直都忘記要拍照介紹一下~~”
我每次都點”食樂鍋” 原味鈣骨口味,也是店家的招牌喔
假日的話,人潮很多…要先訂位喔!
白飯無限量供應,我很愛這裡的醬料台,
因為辣椒夠辣哈!!
飲料也可以暢飲喔~~
哇…終於上菜啦!!
要先等湯滾之後,先品嘗一下原味湯的湯頭喔
之後,在放入火鍋料…
(圖中的”大鈣骨”是單點的,40元/隻…我可以吃3隻喔!)
菜盤…很豐盛~~
我很愛這桂花醋餐後飲用,可以促進鈣質吸收,幫助消化!!
(附的是小杯的醋,我的是單點的!)
最愛這淡淡桂花香氣!
梅花豬肉,搭鈣骨原味湯最搭!!
今天一人吃2隻大鈣骨喔
有時還會單獨打包大骨頭回家吃呢
加點了手工燕丸
煮了大約10分鐘之後,就可以享用囉
要先吃骨髓喔!
店家有附上吸管+手套….
先加一些湯到骨頭中間….
再用吸管吃骨髓….
之後,就可以”啃”骨頭啦
沾醬吃,真的很夠味!!
大骨熬煮的很透,吃起來不費力,肉質又很Q嫩
我的最愛啦!!
還有,大骨湯煮菇類真的是好吃呢
別忘啦…最後要喝醋飲喔
美味的鈣骨鍋,有機會要來吃吃看喔
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