台中美食(飯店篇)….亞緻大飯店 Hotel ONE 28F異料理~~
亞緻大飯店 Hotel ONE再台中已經開幕有一段時間了…
但是一直還沒機會去吃!!
這次要到28F的”異料理”用餐,為的是慶祝大弟”昇等和加薪”喔
所以”ㄠ”他請客囉~~哈哈….(當然是加薪的人要請客啦!!)
晚餐的套餐….
有4種可以選擇~~
大約6:30入場…人還不多~~
4人坐在靠窗位置…
可是今天空氣有點”灰濛濛”的感覺…
現場有鋼琴演奏+歌唱…
都是唱英文歌,歌聲不錯喔~~
研究菜單先…
大家決定要點”杏仁海鱸紅胡椒醬汁”為主菜….
(不好意思點太貴的…不過已經決定,下次大弟加薪時…要吃”茹絲葵”囉)
這是吧台…
服務生很親切+專業~~
旁邊金屬造型的東西是”鹽罐+胡椒罐”~~
點好餐之後,就先送上麵包~~裡面還有印度薄餅喔…
附上3種醬料…奶油 莎莎醬 印度餅的沾醬~~
好吃….
後來陸陸續續的來了許多客人,老外還不少!
窗外就可以看到”勤美誠品”囉…
法式尼斯沙拉
Nicoise Salad
好吃…料很豐盛~~
異風生菜沙拉任選特調醬汁
Green Salad with French or Balsamic Vinaigrette
爐烤凱撒嫩雞沙拉
Caesar Salad with Roast Chicken
傳統法式洋蔥湯
Classic French Onion
野菇松露濃湯
Wild Mushroom Cream Soup with Truffle and Milk Foam
超級好吃的湯品…推薦啦!!!
照片拍胡了~”~
熱前菜 Hot Starter
蕃茄海鮮義大利麵
Spaghetti Pescatori
Prawns, Clams, and Squid, Herbs, Tomato Sauce, Olive Oil
杏仁海鱸紅胡椒醬汁
Roasted Sea Bass
Pistachio Crust, Red Pepper Sauce, Seasonal Vegetables
好吃…上面是有顆粒桿的”開心果” 醬汁很棒喔!!還可以沾麵包吃…
我最愛裡面的蘆筍哩~~
原來麵包吃不夠,是可以續加的喔!!這次來的是”法國麵包”…
魚的份量還滿多的!女生可以吃很飽…男生可能還要多加麵包囉…
很新鮮好吃,完全沒有魚腥味喔~~下面還有起司呢!!
後來…又加了第3次麵包!
這次來的是”芝麻雜糧麵包”…很扎實的感覺~~
大胃王大弟,也吃到飽囉
甜點來囉….主廚創意甜點漂亮…
百香果口味奶烙…很香濃可口….
巧克力檸檬幕斯…這款有點太甜,我沒吃完…
(哈哈…不過大弟幫我解決囉!)
熱咖啡…還有附熱牛奶喔
冰咖啡…還附加冰牛奶!!太好了…不是奶油球!!
有健康概念的餐廳~~
男生廁所還有液晶螢幕的電視喔…
結束了今天的晚餐~~
餐廳對面這裡,可以包場辦PARTY喔…
不如下次有機會來玩一下不過應該不便宜~”~想想就好
這是飯店1F的咖啡廳…感覺很不賴喔!
空間設計的感覺不錯…下次來喝咖啡~~
好多人在買麵包ㄝ!
還有法國進口的冰淇淋…
一般買到的都是美國廠製的!不過還是要看口味…
有很多”限量款”的口味是日本製的喔~~
…..下次再來其他餐廳品嘗一下囉!!……
噗噗…吃這種的…一定要找金主級的…吃一餐要三分之二的薪水上班族誰吃的起吶…
Hotel One算是在台灣飯店排名前十名…價格一定會比較高…
在中南部它算是第一名…不愧叫做Hotel One…
我的食記哈拉的比較多…妳不嫌棄啦…
妳的食記也寫的很棒吶
版主回覆:(07/27/2009 05:11:44 AM)
呵呵…我的金主,快快出現吧~~
我到現在還是難以忘懷那個鵝肝醬吶…嗚嗚嗚…
超好吃…貴不是沒有道理的…
當天主廚還出來跟我們討論…
頂餐廳的主廚曾經在加拿大跟香港吧…
四季嗎?我忘了名字…擔任主廚
主廚是法國人還加拿大人我忘了…
他一邊講我一邊吃…都是我朋友在跟主廚…
我只能說好好吃喔…可是也很貴吶…
我現在這章照片是在28樓吃英式下午茶拍的哩…
他們的下午茶也很好吃
版主回覆:(07/25/2009 03:03:46 PM)
哇賽~~這主廚經歷很豐富,
難怪要價2萬元一餐…
呵呵…先來找"金主"看看囉~~
我看了你的食記,真的很棒!!
法國菜…我跟我朋友2個人是吃2人式套餐…吃了快2萬…是非常的不可親…
看見就很礙眼哩…
跟28樓比起來…28樓的是美麗又迷人
版主回覆:(07/24/2009 02:27:57 PM)
哇…2萬喔>///<
嚇死人呢!!那…好吃嗎??
46樓的法國料理很正點…很好吃…也很有氣氛
不過價格也是"很正點"
特別節日可以考慮去吃一頓…
版主回覆:(07/29/2009 07:15:52 AM)
哇…價格應該不可親吧?!
果然要有節日,才有藉口阿~"~