台中排隊美食餐廳『鴨片館』開幕已經好多年囉

我自己吃過N次，直到今年才寫食記分享（笑）））

就是因為是自家餐廳，沒錯。。。老闆台中余文樂是我家帥小叔（哈哈哈）））

算起來我家AARON BB都算是小老闆啦😂😂😂

所以要在菜色（其實早已經很好吃）環境（文心南三路新店無敵舒適），

加上我最在意的『服務』通通到位之後，才能好好寫篇文章分享吧❣❣❣

也很謝謝台中好朋友們在開幕後大力的支持唷）））

當初創業的時候，

預算有限。。。所以幾乎可以自己來的都自己來，

裝潢布置和服務生的制服都是老公大人負責！

包含痞子鴨的LOGO設計，都是我家萬能小幫手幫忙製作的呢❤

算一算，參與創業的部分光是我老公的CCHANNEL公司和鴨片館這兩次，

就讓我完全明白還是當員工比較輕鬆（😂😂）））

尤其是看小叔小嬸處理店務和半夜都需要接訂位電話，

真的讓我深感佩服，我還是當個食客比較幸福，哈哈哈！

也謝謝廚房的廚師們，大家都辛苦ㄌ（鞠躬）））

好囉，廢話不多說，趕緊來分享美食文章吧！

成立於2014年的鴨片館，

招牌菜色就是『新北平烤鴨N吃/北方麵食/東北酸菜白肉鍋』，

現在地址位於：台中市南屯區文心南三路555號

訂位專線：04 3609 5555

這天初三，用餐時間滿座，所以就沒有特別拍攝餐廳內部囉！

讓大家有機會來用餐，會有一點驚喜的FU吧❤

過年期間都是桌菜為主，

後面我有附上菜單，不過每年都不一樣的菜色唷👉

這道菜是『事事如意』，有九孔，鹽焗雞，海蜇皮和涼拌芹菜！

（我也是第一次吃到鴨片館的這道菜唷，算是過年特別版的料理）

『松柏長青』則是招牌，

每次來都會點的一道菜色💋

我自己很愛這道菜，可以吃半盤以上（哈哈）

高麗菜絲、香菜和干絲組合，再拌點花生。。。簡單的食材，

卻是意外的好吃唷😋😋😋

而烤鴨當然就是招牌（推薦必點招牌👍👍👍）） 

熱騰騰出爐的烤鴨，外皮烤到金褐色，油油亮亮閃閃動人（噴口水））

會有師傅桌邊片鴨，每回一出來片鴨，大家都跟著猛拍照😍😍😍

哈哈哈，我最喜歡吃的是鴨皮～～🤤

酥脆又多汁，暫時讓人忘記要減肥這件事＠＠

這天真的很忙碌，

一邊拍照還要一邊HOLD住寶寶，

所以請大家將就我用手機拍照啦🙏

看愛爸吃得多開心，

台中好吃的烤鴨，鴨片館肯定有一席之地💓💓💓

熱熱的吃，真的無敵美味！

我最愛鴨片館的料理之一，

就是這烤鴨啦（吞口水）））

可以用麵皮包裹著鴨肉，

沾點甜麵醬，加上小黃瓜和青蔥真的很美味✨

臘味米糕也是過年特別版的菜色，

一上桌等我拍完照，立刻被大家秒吃光！

哈哈哈，是太好吃還是太餓😂

清爽可口的干貝蘆筍，

只能說今年的桌菜很和我的胃口，

沒有太多太重口味的菜色，女生會很喜歡💖

人稱標哥餅的蘿蔔絲餅

是我的最愛第一名💕（招牌必點）））

當初標哥一吃感覺好吃，力馬包了上百顆回去給弟兄們享用，

廚師當時做餅幾乎做到手軟👅

多汁又可口的蘿蔔絲餅，熱熱的吃要小心會『爆漿』唷！

推薦大家必點唷）））

藥膳大蝦，這天我沒吃到！

大蝦的個頭滿驚人的，忘記拍比例尺讓大家瞧瞧了🤤

身價不斐的筍殼魚

魚肉很細緻，好吃！

AARON BB吃了不少，這也太適合寶寶們吃啦💋

醬爆鴨架，算是比較重口味的料理，

很多人都說超適合下酒（哈哈）

我自己則是比較愛鹽酥口味🌟

酸菜白肉鍋也是我的愛（招牌必點）））

難得可以吃到不油膩的酸菜白肉鍋（大拇指）））

炭火銅鍋很有傳統風味，

過年或者冬天來一鍋真的很幸福👍

廚師自制的酸菜，搭配著螃蟹和丸子們真的讓人食指大動😍

裡面料超多的，打包回家繼續吃也好OK唷！

不過今天這鍋被我們大家完食（笑））

搶搶滾的酸菜鍋，真的讓人有圍爐的感覺💋

八寶芋泥（過年特別出現的應景甜點）

會讓人忘記卡路里的美食（哈哈哈）👍

心太軟（招牌必點）

這一款也是我每回必吃的甜點，

做得很到地唷🌟

最後是澎湃的水果盤❣

水果的品質都很棒，

藍梅更是被一掃而光）））

謝謝所有辛苦的同仁們🙌🙌🙌

讓我們享用了美味的一餐，

大家都好開心又滿足！

美食果然最能療癒人心💗💗💗

附上過年特別版的菜單，

母親節或者父親節的時候，

也都會有一些特別版的桌菜料理唷🌟

敬請期待））））

哈哈～～看來我母親節的時候，

要趕緊再來定一桌了（希望小叔能開放給我訂位）））👅👅👅

假日還有一些有趣的小活動，

今天是送小朋友氣球，每個小童都好嗨唷😘

期待下次見囉❣❣❣

鴨片館
地址：台中南屯區文心南三路555號
營業時間：中午11:00~15:00，晚上17:00~22:00
電話：04 3609 5555

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